Château Roquegrave "Cru Bourgeois" Médoc, AOC 2020
50 % Merlot, 45 % Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot
Note de dégustation : Le nez est fruité, révèle des notes de cassis mûr, fruits rouges mûrs et croquants associés à de petites touches
de violette, de pain grillé et de notes subtiles d’épices douces, bâton de réglisse et un soupçon de muscade. La bouche bien équilibrée,
offre un cadre minéral, une tension, une haute définition, de la fraicheur et de la précision ainsi qu’une bonne persistance. Bonne
longueur. Les tannins sont bien construits. Un beau vin.
Accords mets et Vins : Il s'apprécie avec toutes les viandes rouges dont la fameuse entrecôte bordelaise cuite sur les sarments, et plus
le millésime est ancien, plus on peut le déguster avec des plats complexes: gibiers, civets ou de l'agneau.
